小時(shí)候,還記得哥哥姐姐們?nèi)ツ戏酱蚬ぷ疖?chē)的時(shí)候,母親總會(huì)煮幾個(gè)雞蛋讓他們隨身攜帶,剛開(kāi)始我暗自以為大概是因?yàn)榧依锾F了只能給他們帶雞蛋了!慢慢隨著社會(huì)的發(fā)展,不知我家,我們村里有人外出去遠(yuǎn)方的時(shí)候也會(huì)隨身攜帶幾個(gè)家里的雞蛋!我想這成為每一個(gè)家里對(duì)外出家人的關(guān)懷吧,或許也只能這樣覺(jué)得!大概是自己的一直被困在自己的意識(shí)里太久了吧,也就沒(méi)太注意原因!而今天小編要說(shuō)的是雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?下面就來(lái)看看,雞蛋對(duì)我們身體健康所做出的貢獻(xiàn)吧!
第一:它是有助減肥的
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高,但是它的脂肪含量和碳水化合物的含量很低,經(jīng)常食用不會(huì)攝入多余的熱量,更不會(huì)引起肥胖。
早上吃一個(gè)雞蛋可以讓一個(gè)上午都感覺(jué)很飽,不會(huì)有想吃東西的欲望,從而減少熱量的攝入,因此,經(jīng)常食用雞蛋可以達(dá)到減肥的效果。正在減肥的人可以在早上食用一個(gè)雞蛋,如果過(guò)于肥胖的人建議少食用蛋黃,因?yàn)榈包S中的脂肪含量與蛋白相比高很多,單獨(dú)食用蛋白可以減少脂肪的攝入,從而對(duì)減肥效果會(huì)更好。
第二:她可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
雞蛋中除了磷、鈣、鐵、維生素A以及維生素D等含量豐富以外,雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也極其豐富。蛋白質(zhì)是人體最重要的六大營(yíng)養(yǎng)素之一,因此,每個(gè)人都應(yīng)該攝取所需的蛋白質(zhì)。
雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸與人體中所需的氨基酸基本相似,因此,雞蛋中的蛋白質(zhì)也被看作最優(yōu)蛋白質(zhì),它是很多食物無(wú)法取代的,經(jīng)常食用雞蛋可以為人體補(bǔ)充最優(yōu)蛋白質(zhì)。建議小孩可以多食用雞蛋,不僅幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì),還可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
第三:增強(qiáng)飽腹感
雞蛋不僅可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和提供所需的能量,還可以幫助增強(qiáng)飽腹感。
早上吃一個(gè)雞蛋,不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且雞蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪可以維持體內(nèi)能量,讓肚子飽的時(shí)間更久。
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